Título: Desarrollo de la tecnología para elaboración de productos hortícolas frescos pre-elaborados
Nivel bibliográfico: Monográfico
Volumen: 1 y 2
Tipo de documento: Libro
Lugar: Santa Fé
Editor: s.n.
Fecha: 1996
Páginas: 2 v. ; 30 cm.
Notas: Contiene: v.1 Informe de avance v.2 Informe final
Signatura Topográfica: F 2 
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