Campos:
Todos
Título
Autor
Tema
Estante Virtual
Analíticas
Título:
Food packaging technology
Autor:
Richard Coles
Nivel bibliográfico:
Monográfico
Tipo de documento:
Libro
Lugar:
s/l
Editor:
Blackwell
Fecha:
2003
Páginas:
xviii, 346 p.
Notas:
Libro adquirido con PICT de la Dra. Alejandra García
Signatura Topográfica:
E 6