Título: Efecto del 1-metilciclopropeno 1-MCP sobre la calidad de hortalizas enteras y minimamente procesadas
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Tesis
Lugar: La Plata
Editor: UNLP
Fecha: 2009
Páginas: 1 CDRom
Notas: Trabajo final de licenciatura realizado en el CIDCA
Signatura Topográfica: Caja CD 1368 
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