Título: Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Título Informativo: Actas
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Acta
Lugar: Cordoba, Argentina
Editor: Córdoba Ciencia
Fecha: 2006
Páginas: 600 p.
Notas: Congreso desarrollado en la ciudad de Cordoba entre los días 15, 16 y 17 de noviembre de 2006
Signatura Topográfica: H 3 C1499 
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