Título: Arandanos
Título Informativo: Microflora contaminante, micotoxinas, residuos de fungicidas y cineticas de degradacion
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Tesis
Lugar: Buenos Aires
Editor: Universidad de Buenos Aires
Fecha: 2012
Páginas: 345 p.
Notas: Trabajo de tesis realizado en el Departamento de Industrias, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, UBA y en la Facultad de Ciencias de la Alimentacion, UNER.
Signatura Topográfica: G-K 0 C1519 
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