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  Analíticas  
 
Título: Simulación en ciencia y tecnología de los alimentos

Título Informativo: con UNISIM Design uso académico
Autor:  Giraudo, Miguel

Montesano, J.
Menéndez, A.
Autores Adicionales: 
Nivel bibliográfico: Monográfico

Tipo de documento: Libro
Lugar: Buenos Aires, Argentina    Editor: UNLa  Fecha: 2012
Páginas: 18 p., 1 CDRom
Serie: Colección Desarrollo Productivo y Tecnológico
Notas: Material ingresado por canje bibliotecario con la biblioteca de la UNLa, Universidad Nacional de Lanús.

Signatura Topográfica: E 4 C1594