Título: LWT - Food Science Technology
Nivel bibliográfico: Monográfico
Volumen: vol.7, 19-28, 30-35
Tipo de documento: Revista
Lugar: London
Editor: IFST. Institute of Food Science Technology
Fecha: 1974 ; 1985-1995 ; 1997-2001
Signatura Topográfica: Ñ 3 
|
