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Título: Alimentos congelados

Título Informativo: tendencias del consumo en Europa occidental
Autor:  Centro de Comercio internacional UNCTAD GATT
Nivel bibliográfico: Monográfico

Tipo de documento: Libro
Lugar: Ginebra    Editor: UNCTAD GATT  Fecha: 1974
Páginas: xi, 34 p. ; 23 cm.
Notas: Contenido: 1-Factores principales que influyen en el consumo 2-Principales industrias del frío 3-Población y consumo de alimentos congelados 4-Consumo per cápita 5-Consumo de alimentos congelados por grupos de producto 6-Ventas de alimentos congelados en el sector minorista y en el de ka hostelería y afines ...

Signatura Topográfica: D 3