Título: Microorganisms in foods 2
Título Informativo: sampling for microbiological analysis principles specific applications
Nivel bibliográfico: Monográfico
Volumen: 2
Tipo de documento: Libro
Lugar: Toronto
Editor: University of Toronto Press
Fecha: 1982
Páginas: xi, 213 p. ; 23 cm.
Signatura Topográfica: D 4 
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