Título: Elsevier's dictionary of food science and technology in four languages
Título Informativo: English, French, Spanish and German with an index of Latin names
Nivel bibliográfico: Monográfico
Edición: 1st ed, 2nd impression
Tipo de documento: Libro
Lugar: Amsterdam
Editor: Elsevier Scientific Publishing Company
Fecha: 1979
Páginas: 207 p. ; 23 cm.
Signatura Topográfica: L 0 
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