Título: Contribution du froid a la préservation de la qualité des fruits, légumes et produits halieutiques
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: Rabat
Editor: Actes Editions
Fecha: 1994
Páginas: 486 p.25 cm.
Signatura Topográfica: H 3 983 
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