Título: Fisiología de la postrecolección, manejo y utilización de frutas y hortalizas tropicales y subtropicales
Nivel bibliográfico: Monográfico
Edición: 1a. ed
Tipo de documento: Libro
Lugar: Mexico
Editor: Compañía Editorial Continental
Fecha: 1979
Páginas: 663 p.il. ; 23 cm.
Signatura Topográfica: A 6 C0404 
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