Título: Seminario Internacional Enfermedades transmitidas por alimentos (Buenos Aires : 1998)
Año: 1999
Edición: 1a. ed
Título Informativo: Su importancia en la industria y la salud pública
Tema:Salud,
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS,
INDUSTRIA LACTEA,
Calidad,
SEGURIDAD ALIMENTARIA,
Enfermedades
Notas: Organizado por Academia Nacional de Agronomia y Veterinaria y Academia Nacional de Medicina
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: Buenos Aires
Editor: Academia Nacional de Agronomia y Veterinaria
Páginas: 143 p.
ISBN: 0327-8093
Signatura Topográfica: H 2
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