Título: Congreso Nacional de Alimentación y Nutrición (1º : La habana : 199?)
Año: 199?
Título Informativo: Resúmenes
Tema:Calidad,
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS,
NUTRICION,
ALIMENTOS
Notas: Contiene: Biotecnología y Bebidas, Molinería y confitería, Frutas y vegetales, Lacteos, Mercadeo, Aseguramiento de la calidad
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: La Habana
Editor: s.n.
Páginas: 93 p. ; 27 cm.
Signatura Topográfica: H 2
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