Título: Weight losses in foodstuffs
Año: 1970
Tema:ALIMENTOS,
pedidas de peso
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: Paris
Editor: IIF
Páginas: 386 p. ; il
Notas: Contenido: 1-Generalities: influence of refrigerating installations on weight losses 2-Meat and meat products 3-Fish and sea products 4-Fruit 5-Poultry and eggs 6-Miscellaneous
Tamaño: 23 cm
Signatura Topográfica: C 3 150
Disponibilidad Actual Para Préstamo: 0
Disponibilidad Actual Para Sala de Lectura: 1
Cantidad Actual de Reservas: 0
