Campos:    
 

  Detalle del registro  
 
Autor:  Parker, Milton E.
Título: Elements of food engineering
Año: 1954 Volumen: 1 Tema: PROCESOS OPERACIONALES
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: New York    Editor: Reinhold Publishing   Páginas: v, 360 p.

Signatura Topográfica: E 3 474  
Estantes Virtuales Analíticas Indice
Disponibilidad Actual Para Préstamo: 0
Disponibilidad Actual Para Sala de Lectura: 1
Cantidad Actual de Reservas: 0

Disponible sólo para consulta en Sala de Lectura
Autor:  Parker, Milton E.
Título: Elements of food engineering
Año: 1954 Volumen: 2 Tema: PROCESOS OPERACIONALES
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: New York    Editor: Reinhold Publishing   Páginas: v, 241 p.

Signatura Topográfica: E 3 1427  
Estantes Virtuales Analíticas Indice
Disponibilidad Actual Para Préstamo: 0
Disponibilidad Actual Para Sala de Lectura: 1
Cantidad Actual de Reservas: 0

Disponible sólo para consulta en Sala de Lectura
Autor:  Parker, Milton E.
Título: Elements of food engineering
Año: 1954 Volumen: 3 Tema: PROCESOS OPERACIONALES
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: New York    Editor: Reinhold Publishing   Páginas: ix, 386 p.

Signatura Topográfica: E 3 1428  
Estantes Virtuales Analíticas Indice
Disponibilidad Actual Para Préstamo: 0
Disponibilidad Actual Para Sala de Lectura: 1
Cantidad Actual de Reservas: 0

Disponible sólo para consulta en Sala de Lectura