Título: Efecto de la composición de la atmósfera sobre el almacenamiento refrigerado de manzanas Granny Smith
Año: 1979
Serie: Publicación interna CIDCA ; 21
Tema:ALMACENAMIENTO,
MANZANAS
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: La Plata
Editor: CIDCA
Páginas: 7 p.
Signatura Topográfica: H 2 1447
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