Campos:
Todos
Título
Autor
Tema
Estante Virtual
Detalle del registro
Autor:
King, Judson C.
Título:
Freeze drying of foodstuffs
Año:
1969
Tema:
CONGELACION
,
ALIMENTOS
,
SECADO
Notas:
Ejemplar anillado
Nivel bibliográfico:
Monográfico
Tipo de documento:
Libro
Lugar:
California, EEUU
Editor:
CRC
Páginas:
Paginacion variada
Signatura Topográfica:
B 5 C1509
Disponibilidad Actual Para Préstamo:
0
Disponibilidad Actual Para Sala de Lectura:
1
Cantidad Actual de Reservas:
0
Disponible sólo para consulta en Sala de Lectura
