Tema:INDUSTRIA LACTEA,
PRODUCTOS LACTEOS,
NUTRICION,
Leche
Notas: Acceso libre al texto completo desde el link
Nivel bibliográfico: Monográfico
URL:www.fao.org/docrep/018/i3396e/i3396e.pdf
Tipo de documento: Libro
Lugar: Roma, Italia
Editor: FAO - Food Agirculture Organization of The United Nations
ISBN: 978-92-5-107864-8 (PDF)
Signatura Topográfica: Libros en PDF C1164
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