Campos:    
 

  Detalle del registro  
 
Título: International Journal of Food Science and Technology
Estado de Colección:
Autor: 
Título: International Journal of Food Science and Technology
Año: 1966-2001 Volumen: vol.1-30 ; 32-36 Fascículo: Faltan algunos numeros
Tema: PAUSTERIZACION, FERMENTACION, PROPIEDADES REOLOGICAS, ALMACENAMIENTO, COMPONENTES DE LOS ALIMENTOS, CONSERVACION DE ALIMENTOS
Nivel bibliográfico: Colección
Tipo de documento: Revista

Signatura Topográfica: J 2-3  
Estantes Virtuales Analíticas Indice
Disponibilidad Actual Para Préstamo: 0
Disponibilidad Actual Para Sala de Lectura: 1
Cantidad Actual de Reservas: 0

Disponible sólo para consulta en Sala de Lectura