Título: Journal of Dairy Science
Año: 1986-2002
Volumen: vol.69-85
Fascículo: Faltan algunos numeros
Frecuencia: Mensual
Título Informativo: The official journal of the American Dairy Science Association
Tema:COMPONENTES DE ALIMENTOS,
CONSERVACION DE ALIMENTOS,
INDUSTRIA LACTEA,
MICROBIOLOGIA DE LACTEOS,
PRODUCTOS LACTEOS
Notas: Acceso al texto completo desde la web de la revista. Cobertura desde vol.1, año 1910
Nivel bibliográfico: Monográfico
URL:www.journalofdairyscience.org/
Tipo de documento: Revista
Editor: American Dairy Science Association
Signatura Topográfica: O 3-6
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