Título: Annual Review of Biochemistry
Año: 1978-1991 ; 1993-2000
Volumen: 47-60 ; 62-63 ; 66-69
Tema:Enzimas,
DESNATURALIZACION DE PROTEINAS,
CONCENTRADO PROTEICO
Notas: Indice cada 5 años. Acceso al texto completo por el MINCYT. Cobertura desde 1993 hasta la fecha
Nivel bibliográfico: Colección
URL:www.annualreviews.org/loi/biochem
Tipo de documento: Publicacion seriada
Signatura Topográfica: N 0
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