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Título
Autor
Tema
Estante Virtual
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Autor:
Adams, M. R.
Autores Adicionales:
University of Surrey. Department of Microbiology
Título:
Rapid methods in food microbiology
Año:
1989
Serie:
Progress in industrial microbiology ; 26
Tema:
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
,
METODOS RAPIDOS
Nivel bibliográfico:
Monográfico
Tipo de documento:
Libro
Lugar:
Amsterdam
Editor:
Elsevier
Páginas:
vii, 330 p.23 cm.
ISBN:
0-444-87420-8
Notas:
Contenido: 1-ATP estimation 2-The direct epifluorescent filter techniques 3-Detection of microorganisms by electrical measurements 4-The limulis amoebocyte lysate LAL test 5-Inmunological methods 6-The hydrophobic grid membrane filter ...
Signatura Topográfica:
D 4 878
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