Título: Componentes osteo musculares de cortes que se practican en reses vacunas
Año: 1971
Tema:CARNE DE RES
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: Buenos Aires
Editor: SENASA
Páginas: 59 p.il. ; 23 cm.
Signatura Topográfica: F 1 182
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