Título: Hydrogenation of fats and oils
Año: 1983
Tema:Aceites,
Grasas,
HIDROGENACION
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: London
Editor: Applied Science Publishers
Páginas: xv, 310 p. ; 24 cm.
ISBN: 0-85334-201-6
Notas: Contenido: 1-The hydrogenation reaction 2-Hydrogenation process techniques 3-Hydrogenation plant 4-Hydrogen 5-Catalysis 6-Hydrogenation methods ...
Signatura Topográfica: F 3
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