Título: Conservation et stockage des grains et graines et produits derivés 1
Año: 1982
Serie: Collection sciences et techniques agro alimentaires
Volumen: 1
Título Informativo: céréales, oléagineux, protéagineux, aliments pour animaux
Tema:OLEAGINOSAS,
Cereales,
Conservación,
ALMACENAMIENTO
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: Paris
Editor: Technique et Documentation Lavoisier
Páginas: xxiv, 576 p.
ISBN: 2-85206-169-4
Notas: Contenido: 1-Les structures économiques et techniques du stockage 3-Propriétés physiques des grains 3-Biologie des grains et grains dans l'écosyteme post récolte 4-Méthodes analytiques pour le controle intrinseque des grains et graines dans le systeme post récolte
Tamaño: 24 cm.
Signatura Topográfica: F 4 564-1
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