Título: Meat Research Institute Symposiums
Año: 1972/74
Título Informativo: why how?
Tema:CONGELACION,
Carne vacuna
Notas: La biblioteca cuenta con el MRI Symposium Nro. 2: Meat Chilling y MRI Symposium Nro.3: Meat freezing
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: Langford
Editor: MRI
Páginas: 2 v. ; 25 cm.
