Título: Crisis management in the food and drinks industry
Año: 1995
Edición: 1st ed
Título Informativo: a practical approach
Tema:MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS,
Control de calidad,
ALIMENTOS
Notas: Contenido: 1-Protecting your brands 2-Preparing for the unthinkable 3-Food hazard warning system 4-Communications: an ever changing world 5-Meeting the media 6-Do I need help? ...
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: London
Editor: Chapman and Hall
Páginas: xvii, 250 p. ; 26 x 40 cm.
ISBN: 0-412-57110-2
Signatura Topográfica: D 3
Disponibilidad Actual Para Préstamo: 0
Disponibilidad Actual Para Sala de Lectura: 1
Cantidad Actual de Reservas: 0
