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Título:La refrigeration de la viande de boeuf
Autor:
Gac , André
Autores Adicionales:
Francia. Ministere de l'Agriculture. Direction Générale du Génie Rural et de k'Hydraulique Agricole. Centre de Recherches et d'Experimentation de Génie Rural. Section du Froid et des Industries Agricoles
Tupin , Jean-Pierre
 

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