Tema:PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS,
fenomenos de transporte
Notas: Este libro está en poseción del grupo del Dr. Mascheroni, Rodolfo
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: London
Editor: CRC
Páginas: 12 hojas, 545 p.
ISBN: 1-56676-993-0
Tamaño: 20 cm
Signatura Topográfica: B 3 C1483
Disponibilidad Actual Para Préstamo: 0
Disponibilidad Actual Para Sala de Lectura: 1
Cantidad Actual de Reservas: 0
