Tema:envases,
ALMIDON,
Biodegradabilidad
Notas: Trabajo de tesis re4alizado en Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA)
para alcanzar el grado de Doctor en Ciencias Exactas, área Química
Nivel bibliográfico: Monográfico
URL:sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/2651
Tipo de documento: Tesis
Lugar: La Plata
Editor: UNLP
Páginas: 1 CDRom
ISBN: 978-950-34-0852-0
Notas: Acceso al texto completo desde la URL
Signatura Topográfica: Caja CD C1506
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