Título: Alimentos congelados
Año: 1974
Título Informativo: tendencias del consumo en Europa occidental
Tema:ALIMENTOS,
CONGELACION,
Crustáceos
Notas: Contenido: 1-Factores principales que influyen en el consumo 2-Principales industrias del frío 3-Población y consumo de alimentos congelados 4-Consumo per cápita 5-Consumo de alimentos congelados por grupos de producto 6-Ventas de alimentos congelados en el sector minorista y en el de ka hostelería y afines ...
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: Ginebra
Editor: UNCTAD GATT
Páginas: xi, 34 p. ; 23 cm.
Signatura Topográfica: D 3
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