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| Ha realizado una búsqueda en Autor Manassero, Carlos Alberto, 1 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Manassero, Carlos Alberto | Efecto de las altas presiones hidrostáticas sobre propiedades fisicoquímicas y bioquímicas y estabilidad física de diferentes sistemas preparados con proteínas de soja y minerales |
(2016)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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