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  Ha realizado una búsqueda en Autor Lanari Vila, María Cecilia, 2 resultados encontrados

Autor   Título   Edición/Año Tipo de Documento Disponibilidad
Lanari Vila, María Cecilia Modificación de la textura y la coloración superficial de carnes bovinas refrigeradas y congeladas (1988)  
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Orjuela Palacio, Juliana Marcela Obtención de una bebida funcional instantánea a base de yerba mate y cassis, con alto contenido de antioxidantes y buena palatabilidad (2017)  
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