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| Resultados de la búsqueda |
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| Ha realizado una búsqueda en Tema PROCESAMIENTO DE FRUTAS, 2 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Añon, Cristina | Trends in food engineering |
(2000)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 2) |
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| Oteiza, Juan Martin | Efecto de la aplicación de radiación UV en la inactivación de Eschericha coli productor de toxina shiga en alimentos liquidos |
(2007)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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Resultados 1 a 2 de 2 registros obtenidos.
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