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| Resultados de la búsqueda |
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| Ha realizado una búsqueda en Tema ANALISIS SENSORIAL, 2 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Sosa, Miriam | Optimización de la aceptabilidad sensorial y global de productos elaborados con amaranto destinados a programas sociales nutricionales |
(2011)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Messina, Valeria Marisa | La nariz electrónica como herramienta para el control de calidad de los productos alimenticios |
(2007)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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Resultados 1 a 2 de 2 registros obtenidos.
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