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| Ha realizado una búsqueda en Tema PROCESOS TERMICOS, 4 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| International Journal of Heat Mass Transfer |
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Revista |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Heat Transfer Engineering |
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Revista |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Journal of Food Engineering |
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Revista |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Goldblith, S. A. | Introduction to thermal processing of foods 1 |
(1961)
t 1 |
Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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