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| Resultados de la búsqueda |
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| Ha realizado una búsqueda en Tema ACIDOS, 2 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Journal of Food Biochemistry |
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Revista |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Stumbo, C.R. | CRC handbook of lethality guides for low acid canned foods |
(1983)
t 1 y 2 |
Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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