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Resultados de la búsqueda |
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Ha realizado una búsqueda en
Tema YERBA MATE,
5 resultados encontrados
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Autor  |
Título |
Edición/Año |
Tipo de Documento |
Disponibilidad |
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Montechiesi, Roberto
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Había una vez un nobilisimo cultivo La yerba mate |
(2007)
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Libro
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DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
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Deladino, Lorena
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Encapsulación de antioxidantes de yerba mate para su incorporación en alimentos funcionales |
(2010)
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Tesis
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DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
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Colombo, Ulises Adrián
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Cambios cuantitativos sufridos por pigmentos en hojas de yerba mate sometidas a tratamientos diversos |
(1978)
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Libro
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DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
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López Córdoba, Alex F.
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Sistemas de vehiculización de antioxidantes naturales y minerales |
(2014)
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Tesis
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DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
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Orjuela Palacio, Juliana Marcela
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Obtención de una bebida funcional instantánea a base de yerba mate y cassis, con alto contenido de antioxidantes y buena palatabilidad |
(2017)
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Tesis
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DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
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