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Autor   Título   Edición/Año Tipo de Documento Disponibilidad
Varios Novel food processing : effects on rheological functional properties (2009)  
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Varios Oxidants antioxidant Part B (1999)  
Libro DCR
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Varios Recent developments in separation science 2 2nd ed.  (1976) t 2
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Varios Recent developments in separation science 3A (1977) t 3 A
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Varios Recent developments in separation science 5 (1979) t 5
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Varios Recent developments in separation science 7 (1982) t 7
Libro DCR
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Varios Recent developments in separation science 3B (1977) t 3 B
Libro DCR
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Varios Recent developments in separation science 4 (1978) t 4
Libro DCR
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Varios Lácteos, alimentos esenciales para el ser humano : Si a la leche! (2015)  
Libro DCR
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Varios Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (12º : Concordia : 2009) (2009)  
CD-ROM DCR
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