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| Resultados de la búsqueda |
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| Ha realizado una búsqueda en Autor Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas., 2 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Lupano, Cecilia Elena | Deterioro bioquímico durante el secado de trigo |
(1986)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Lanari Vila, María Cecilia | Modificación de la textura y la coloración superficial de carnes bovinas refrigeradas y congeladas |
(1988)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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Resultados 1 a 2 de 2 registros obtenidos.
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