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| Ha realizado una búsqueda en Autor Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos, 4 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Giner, Sergio Adrián | Información sobre el secado y almacenamiento de granos en la República Argentina |
(1993)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Mascheroni, Rodolfo Horacio | Modelo de descenso crioscópico en tejidos cárneos |
(1974)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos | Curso seminario sobre concentración de alimentos líquidos |
(1985)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Cerrella, Graciela | Relación entre permeabilidad isotópica y osmótica en membranas artificiales y biológicas |
(1974)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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