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| Ha realizado una búsqueda en Autor Peterson, Arnold H., 1 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peterson, Arnold H. | Encyclopedia of food technology food science series |
(1971/74)
t 1-3 |
Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 3) |
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