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| Resultados de la búsqueda |
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| Ha realizado una búsqueda en Tema lacteos, 18 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Esther Santana | Vademecum Nutricional : Alimentos funcionales |
(2009)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Bengoa, Ana Agustina | Alimentos funcionales : Leches fermentadas con bacterias ácido lácticas productoras de exopolisacárido con propiedades antiinflamatorias en el tracto gastrointestinal |
(2020)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:1, Para Sala de lectura:0) |
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| Cheese : Chemistry, Physics Microbiology. General Aspects |
(1987)
t 1 |
Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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Resultados 16 a 18 de 18 registros obtenidos.
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