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Tema ALIMENTOS ENVASADOS
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Hough, Guillermo
Tratamiento térmico y envasado de alimentos
(1978)
Libro
DCR
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S. J.
Developments in food packaging 1
(1980) t 1
Libro
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
Ansorena, María Roberta
Diseño y optimización del procesamiento térmico de alimentos envasados
(2009)
Tesis
DCR
(Para Préstamo:0,
Para Sala de lectura: 1)
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