|
| Resultados de la búsqueda |
 |
| Ha realizado una búsqueda en Tema ISOTERMAS, 2 resultados encontrados | |||||||
| |||||||
Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Iglesias, Héctor A. ; Chirife | Handbook of food isotherms : Water sorption parameters for food food components |
(1982)
|
Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
|||
| Labuza, Theodore P. | Moisture Sorption : Practical Aspects of Isotherm Measurement Use |
(1984)
|
Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
|||
|
|
|||||||
|
|
Resultados 1 a 2 de 2 registros obtenidos.
Intentar una nueva búsqueda |