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| Ha realizado una búsqueda en Autor Pérez, Pablo Fernando, 3 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Pérez, Pablo Fernando | Streptococcus thermophilus : metabolismo y conservación de cepas |
(1991)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Varios autores | Aspectos probióticos y tecnológicos de las bacterias lácticas |
(2010)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Teijeiro, Manuel | Productos fermentados deshidratados probióticos para la prevención de giardiasis |
(2019)
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Tesis |
DCR (Para Préstamo:1, Para Sala de lectura:0) |
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