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| Ha realizado una búsqueda en Autor Rogers, John L., 2 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Rogers, John L. | Quick frozen foods : the commerce and technology of processing, packaging and distribution |
2nd ed rev and enlarged (1972)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Rogers, John L. | Production of pre cooked frozen foods for mass catering |
1st ed (1969)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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