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| Ha realizado una búsqueda en Tema INDUSTRIA LACTEA, 6 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Journal of Dairy Science : The official journal of the American Dairy Science Association |
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Revista |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Revista Argentina de Lactología |
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Revista |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Seminario Internacional Enfermedades transmitidas por alimentos (Buenos Aires : 1998) : Su importancia en la industria y la salud pública |
1a. ed (1999)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Tecnología Láctea Latinoamericana |
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Revista |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Milk dairy products in human nutrition |
(2013)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Weill, Ricardo | El yogur, un alimento milenario a la luz del siglo XXI |
(2017)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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