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| Resultados de la búsqueda |
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| Ha realizado una búsqueda en Tema MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, 18 resultados encontrados | |||||||
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Autor  |
Título |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Pierson, Merle D. | HACCP : principles applications |
(1992)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Doeg, Colin | Crisis management in the food and drinks industry : a practical approach |
1st ed (1995)
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Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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| Davies, R. | Developments in food microbiology |
(1982)
t 1 |
Libro |
DCR (Para Préstamo:0, Para Sala de lectura: 1) |
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Resultados 16 a 18 de 18 registros obtenidos.
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